영어: 고경도 품목을 수리하는 데 숫돌이 필요한 경우 화이트 코런덤을 권장하고 가정용 주방 칼의 일상적인 유지 관리에 숫돌이 필요한 경우 실리콘 카바이드를 사용할 수 있습니다.1
. 화이트 코런덤
1. 특징
화이트 코런덤은 경도가 높은(9.5) 합성 소재이므로 세라믹, 다이아몬드, 유리 및 기타 품목과 같은 고경도 품목을 수리하는 데 사용할 수 있습니다.화이트 코런덤의 표면은 일반적으로 섬세하여 칼을 더 날카롭게 만들고 오래 사용할 수 있습니다.2
. 장단점
화이트 코런덤은 경도가 매우 높아 칼을 수리하는 데 매우 효과적이며 내구성도 매우 뛰어납니다.그러나 화이트 코런덤은 비교적 비싸고 사용하기 전에 비교적 오랜 시간이 필요합니다.또한 사용할 때 각도와 사용 방법에 주의해야 합니다.그렇지 않으면 칼이 손상됩니다.
2. 실리콘 카바이드
1. 특징
실리콘 카바이드는 실리콘-탄소 모래라고도 하며 경도가 9.2로 화이트 코런덤보다 약간 낮지만 일상적인 가정용 칼 유지 관리에도 충분합니다. 실리콘 카바이드의 표면은 화이트 코런덤보다 약간 거칠지만 여전히 칼날을 날카롭게 할 수 있습니다.
2. 장단점
실리콘 카바이드는 저렴하고 갈기 쉽고 가정용으로 적합합니다. 동시에 실리콘 카바이드의 연마 입자 크기가 비교적 크기 때문에 더 많은 도구 재료를 갈아내고 힘과 각도에 약간 주의해야 합니다.
3. 결론
화이트 코런덤이나 실리콘 카바이드를 선택할지는 필요와 예산에 따라 달라집니다. 고경도 품목을 수리하기 위한 숫돌이 필요한 경우 화이트 코런덤을 권장하고 가정용 주방 칼의 일상적인 유지 관리를 위한 숫돌이 필요한 경우 실리콘 카바이드를 사용할 수 있습니다. 선택 시에는 자신의 경험과 기술에 맞는 숫돌을 선택해야 합니다.
